
Шоколадные ириски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Прохорова
Быстро! Вкусно! Легко!
1 час 30 минут
10 порций
Ингредиенты
- сахара 100 грамм
- глюкозной сироп 115 грамм
- сливки 33% 70 грамм
- шоколад 55% 85 грамм
- какао масло 12 грамм
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешиваем сливки, сахар и глюкозу до 118 С. Даём пузырькам успокоится.
2
В чашу кладём шоколад и какао масло и заливаем полученную смесь 👆.и соединяемых быстро в однородную массу.
3
Смесь наливаем в форма (кому какая нравится). И стабилизируем сутки.
Готово. Приятного аппетита.



4.792142
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями