
Мясо с клюквенным соусам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик Абламейко
Ингредиенты
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стейк мяса выкладываем на фольгу,посыпаем солью и специями. Обмазываем майонезом и горчицей,сверху посыпаем сыром. Закутываем мясо фольгой и в духовку на 180° на 30 мин
2
Готовим соус,в сотейник высыпаем ягоды,бланшируем их до пюреобразной консистенции. Протираем на сите,чтоб не было ни кажуры ни косточек,в протертую массу добавляем все специи и крахмал и на огонь до загустения(с личного примера, соус может загустеть очень хорошо после остывания,сильно не передерживать)
3
Достаем мясо и поливаем соусом



4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями