Мясо с клюквенным соусам
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светик Абламейко
Ингредиенты
- Специи
- Мясо
- Сыр 100 гр
- Майонез
- Горчица
- Соус
- Клюква 300 гр
- крахмала 1 ст.л.
- Соль,перец,другие специи по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Стейк мяса выкладываем на фольгу,посыпаем солью и специями. Обмазываем майонезом и горчицей,сверху посыпаем сыром. Закутываем мясо фольгой и в духовку на 180° на 30 мин
2
Готовим соус,в сотейник высыпаем ягоды,бланшируем их до пюреобразной консистенции. Протираем на сите,чтоб не было ни кажуры ни косточек,в протертую массу добавляем все специи и крахмал и на огонь до загустения(с личного примера, соус может загустеть очень хорошо после остывания,сильно не передерживать)
3
Достаем мясо и поливаем соусом
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861593
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!