Шаурма по-деревенски
Рецепт с фото пошаговый
Автор @3yle4ka🌳
Ох и люблю я все не стандартное, импровизированное, люблю сочетать продукты,...
Ингредиенты
- Начинка
- Говядина
- Корейская морковь без сока
- Маринованный огурец
- Лук свежий (средне)
- Помидор (средне)
- Кунжутные семечки
- Перец молотый
- Соль
- Зелень (у меня - руккола, салат, пекинская капуста, кинза)
- Соус
- Сыр
- Майонез/сметана
- Чеснок
- Лаваш тонкий армянский
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим отдельно соус и отдельно начинку без зелени, перемешиваем в мисках.
2
Начинка: говядину варим и затем обжариваем на небольшом количестве масла до легкой корочки. Морковь соломкой, приправа для к/м, масло, уксус. Маринованный огурец мелко нарезаем. Режем помидор, лук. Добавляем остальные ингредиенты.
Соус: сыр, чеснок трем на мелкой терке, добавляем сметану или майонез, перемешиваем.
3
Нарезаем лаваш, кладём начинку (как завернуть шаурму см. в инете), стараться чтобы сока от начинки было по минимуму❗️
4
Сверху соус и зелень.
5
Сворачиваем, смазываем немного маслом кистью.
6
Отправляем обжариваться на сковороду, также смазанную маслом.
7
Наша вкуснейшая сочная шаурма готова, приятного аппетита!😋 ⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891410
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!