
Салат "Долька апельсина"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса -)
Салаты украшают праздничный стол, их едят в первую очередь как закусочные блюда.
Ингредиенты
- куриного филе 300 г
- твердого сыра 150 г
- маринованных грибов 200 г
- яиц 5 шт
- моркови 2 шт
- репчатого лука 2 шт
- чеснока (по желанию) 2 зубчика
- Масло растительное
- Для заправки: 250 г
- Майонез
- Сметана
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо отварить в подсоленной воде и разобрать на волокна. Морковь отварить.
2
Отварить яйца. Отделить желтки от белков. Натереть на мелкой терке. Лук обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3
Третью часть моркови смешать с луком.
4
Грибы мелко нарезать, сыр натереть.
5
На плоском блюде выкладываем в форме дольки наш салат чередуя слои.
6
1-й : жареный лук и морковь. 2-ой: отварное мясо. 3-й: сыр и желтки. 4-й : грибы, 5-й : белки. Каждый слой покрываем майонезной сеточкой.
7
На слое из белков майонезом намечаем где будут дольки и выкладываем на него тертую морковь.



4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями