Закуска из лаваша

Филе рыбы порезать на порционные кусочки, и обжарить до готовности.

Берем лист лаваша, режем на 4 части. Смазываем лаваш майонезом(можно смешать майонез с кетчупом 1:1) и накладываем лист салата, сверху раскладываем рыбу, 2-3 пластика огурца, сверху опять можно помазать соусом. Заворачиваем конвертиком, и обжариваем на раст.масле до корочки. Жарятся они быстро, не прокараульте. Ну теперь приступайте.