
Пицца на сковороде "10 минут"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Лукьянова
Ингредиенты
- Яйца 2
- Кефира 5 ст. л.
- Майонеза 2 ст. л.
- Растительного масла 2 ст. л.
- Муки 8-9 ст. л.
- Соли 1/5 ч. л.
- Начинка:
- Помидоры резанные из банки (можно томатный кетчуп или пасту)
- Мясные продукты (у меня сосиски и в/к говядина)
- Репчатого лука 1/2 шт.
- Болгарского перца 1/2 шт.
- Оливок 10 шт.
- Полутвердого сыра (у меня - пошехонский) 70 г
- Зелень (петрушка, сельдерей и пр.)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кефир, яйца, майонез и масло смешать миксером, посолить, добавлять муку в 2-3 приема перемешивая. Когда тесто начинает заворачиваться на венчик - значит муки достаточно.
2
Репчатый лук и оливки нарезать колечками, перец пластинками, сосиски кружками, мясо брусочками. Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень порубить.
3
Сковороду смазать растительным маслом, выложить тесто, разровнять, выложить: слой помидоров, репчатый лук и перец, мясные продукты, оливки. Посыпать зеленью и тёртым сыром.
4
Сковороду закрыть крышкой и поставить она умеренный огонь ровно на 10 минут. За это время сыр должен расплавиться, а низ теста подрумяниться. Приятного аппетита😜



4.921138
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)