1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Запечённые куриные крылышки хрустящие😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИванДаМарья
Обожаю куриные крылышки, но чтобы непременно были хрустящие. Раньше они мне никак не...
Ингредиенты
- Куриных крыльев Килограмм
- Соль, перец, чеснок сухой по вкусу
- Любимый соус для подачи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Промываем и хорошенько отжимаем крылышки. Застилаем противень пекарской бумагой. (Я покупаю профессиональную, в специализированных магазинах).
2
Укладываем крылья внутренней (не лицевой) стороной на пергамент. Без масла! Кусочки не внахлест! Посыпаем специями, и отправляем на полчаса в разогретую духовку на 220 гр. Пока печётся не заглядываем, не переворачиваем, не трогаем!
3
Через полчаса достать из духовки, аккуратно перевернуть - не повреждая румяной корочки. Если не очень легко отходят перевернуть на другой бок прямо с бумагой, и потом бумагу аккуратно снять сверху. Присыпать специями с румяной стороны, и ещё на полчаса вернуть в духовку. Через полчаса аккуратно снимаем с пергамента- тоже без повреждений хрустящей корочки! Выкладываем на сервированное блюдо (тоже лучше не внахлест, чтобы кусочки друг-друга не размягчали).
4
Подать с любимым соусом к курочке. Приятного аппетита;)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812034
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
