Зелёный салат с красной рыбой и фенхелем

Name: Зелёный салат с красной рыбой и фенхелем
Ingredients: Салатные листья; фенхеля; помидор; Рыбка с/с или подкопченная; Каперсы; Лимонный сок; Олив масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Вариантов приготовления салатов с красной рыбкой множество. А ещё, я просто обожаю...

Ингредиенты

Салатные листья

фенхеля 0,5 шт

помидор 1 шт

Рыбка с/с или подкопченная

Каперсы

Лимонный сок

Олив масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Измельчить салатные листья. Нарезать фенхель тонкими ломтиками, помидор - дольками (я удаляю семена, чтобы исключить "подтекание" салата). Рыбку нарезать небольшими кусочками. Выложить всё красиво на блюдо. Посыпать каперсами. Перед подачей приготовить заправку: смешать лимонный сок с олив маслом, посолить (по желанию), взбить вилочкой. Полить салат непосредственно перед подачей. P.s. Никогда нельзя заправлять лиственные салаты заранее. В противном случае листья обмякнут и потеряют свежесть.