
Салат с фенхелем. Салат с салями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рецепты фрекен
Салат из фенхеля рецепт. Как приготовить итальянский салат.
Ингредиенты
- фенхеля 1 большой клубень
- красного репчатого лука 1 луковица
- апельсин 1
- половина лимона
- салями 100 гр
- мёда 1 ч. ложка
- горчицы 1 ч. ложка
- соль, перец по вкусу
- оливкового масла 3 ст. ложки
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
Шаг 1. Фенхель почистить, помыть, обсушить и тонко натереть на крупной терке.
Шаг 2. Репчатый лук почистить и порубить маленькими кубиками. Апельсин обдать кипятком, вытереть насухо и натереть цедру половины апельсина на мелкой терке.
Шаг 3. Выжать из апельсина 2 столовые ложки сока. Из лимона выжать 1 столовую ложку сока.
2
Шаг 4. Салями порезать очень тонкими кружочками. На тарелку красиво выложить салями и кружочки фенхеля, посыпать сверху рубленным репчатым луком.
Шаг 5. Смешать апельсиновый и лимонный сок, добавить мёд, горчицу, соль, перец, перемешать. Под конец влить оливковое масло, снова перемешать. Полить соусом разложенные на тарелке салями, фенхель и репчатый лук, замариновать 10 минут.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



5494
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями