Салата из рыбы-меч и фенхеля
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
рыба 420 г
меч (филе)
фенхель 100 г
оливковое масло 80 г
апельсин 200 г
помидоры 200 г
каперсы 50 г
сок лимона
укроп
петрушка - по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Филе рыбы-меч нарезать кубиками по 1 см и опустить в маринад, приготовленный из оливкового масла, сока лимона, соли, перца и укропа.
2
Оставить на 10 минут
3
Фенхель тонко нарезать и опустить в емкость наполненную водой со льдом.
4
Рыбу выложить на блюдо, сверху украсить фенхелем, смешанным с оливковым маслом и солью.
5
Украсить апельсиновыми дольками, очищенными от перепонок, полить соусом из помидоров.
6
Соус: Помидор разрезать на кубики и смешать с каперсами, оливковым маслом, солью, петрушкой.
5519
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!