Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салата из рыбы-меч и фенхеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- рыба 420 г
- меч (филе)
- фенхель 100 г
- оливковое масло 80 г
- апельсин 200 г
- помидоры 200 г
- каперсы 50 г
- сок лимона
- укроп
- петрушка - по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Филе рыбы-меч нарезать кубиками по 1 см и опустить в маринад, приготовленный из оливкового масла, сока лимона, соли, перца и укропа.
2
Оставить на 10 минут
3
Фенхель тонко нарезать и опустить в емкость наполненную водой со льдом.
4
Рыбу выложить на блюдо, сверху украсить фенхелем, смешанным с оливковым маслом и солью.
5
Украсить апельсиновыми дольками, очищенными от перепонок, полить соусом из помидоров.
6
Соус: Помидор разрезать на кубики и смешать с каперсами, оливковым маслом, солью, петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
