Салака сухого посола
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса Мильченко 🏃♂️
Ингредиенты
- салаки с/м (сельди, скумбрии, кильки и т.д.) 0,5 кг
- соли 2 ч.л с верхом
- сахара 1 ч л.с верхом
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Рыбу разморозить, выпотрошить, хорошо промыть, дать стечь воде.
2
Соль смешать с сахаром. На кусок фольги насыпать немного этой смеси, укладывая по одной, посыпать еще. Если рыба крупновата, то сыпать и в живот. И так засыпать всю смесь. Затем завернуть фольгу скрепить наверху. Положить этот свёрток в полиэтиленовый пакет и отправить в холодильник на сутки и нежно соленая рыбка готова.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82133
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!