Дамский салат

Name: Дамский салат
Ingredients: яйца; сыра; ветчины; свежих шампиньонов; большая луковица; Сахар, соль; уксуса; воды; Сметана; Майонез; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Буренкова✈

Приветствую Вас на своей странице Сегодня делюсь с Вами своим рецептом салата "Дамский"

Ингредиенты

яйца 3

сыра 100 гр

ветчины 300 гр

свежих шампиньонов 250 гр

большая луковица 1

Сахар, соль

уксуса 2 ст ложки

воды 50 мл

Сметана

Майонез

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем в равных пропорциях сметану и майонез. Эти соусом мы будем смазывать каждый слой. Нарезаем половинку луковицы, добавляем немного соли и сахара 2 ст ложки уксуса и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться 10 минут.

Нарезаем шампиньоны и половинку лука. Жарим их на растительном масле до готовности. Ветчину нарезаем соломкой. Сыр натираем на тёрке.

Взбиваем яйца и выпекаем блинчики. Сворачиваем в трубочку стопку блинов и нарезаем.Все ингредиенты выкладываем слоями, первый слой ветчина, смазываем соусом. Далее идет маринованный лук. Следующим слоем грибы выкладываем, смазываем соусом.

Далее сыр, смазываем соусом. Последним слоем выкладываем блинчики. По желанию украшаем и обязательно ставим в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!