Салат "Цветик - Семицветик"

Вырезку нарезать мелкими полосками, очень быстро обжарить на сильном огне на растительном масле до румяности. Посолить и поперчить. Картофель натереть на тёрке для корейской моркови, промыть в холодной воде, обсушить, обжарить на растительном масле до красивого золотистого цвета, посолить. Пекинскую капусту нарезать мелко.

Собираем салат.На большое блюдо выкладываем горками продукты - жареное мясо, картошку соломкой, капусту, свеклу, морковь. В центр блюда кладём майонез и посыпаем сверху на него рубленую зелень. В таком виде салат подаём на стол. Во время еды салат смешиваем прямо на столе при помощи двух вилок и раскладываем по тарелкам. Это нужно,чтобы картофель не потерял своих хрустящих свойств и салат был как можно свежее. Майонеза покажется маловато,но больше добавлять не нужно.

Т.к все продукты содержат жир в разном виде. Салат имеет очень оригинальный вкус, кто пробовал, сразу причисляет его к любимым салатам. Ингредиенты не меняйте,это идеальный вариант. Попробуйте, приятного аппетита всем!