Пирог к чаю

В размягчённое масло добавляем сахар смешиваем,добавляем просеянную муку с разрыхлителем и кефир смешиваем миксером тесто получиться воздушным как крем,далее в смазанную форму растительным маслом выкладываем половину теста добавляем варенье,нарезаем фрукт, добавляем его в тесто с вареньем и остатки теста выкладываем сверху, отправьте пирог в духовку на 30 минут,как пирог приготовился,я смазала его немного малиновым вареньем)