Салат "Азиатский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Семененко (Мурзаева) 🌳
#пчела Очень вкусный салат😋
Ингредиенты
- Говядина 250 г.
- Баклажан 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Петрушка
- Растительное масло
- Мёд 1 ст. ложка
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Чеснок 2-3 зубка
- Уксус 9% 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Специи
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Овощи очистите и помойте. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Баклажаны и перец нарежьте тонкой соломкой. Морковь натрите на тёрке для корейской. Поочерёдно обжарьте овощи на сковородке. Лук до золотистого цвета, остальные овощи до мягкости.
2
Мясо помойте и просушите бумажными полотенцами. Нарежьте небольшими кусочками (соломкой) и обжарьте до румяного цвета, добавив специи по вкусу.
3
В соевый соус добавьте мед, уксус, пропущенный через пресс чеснок, чёрный и красный перец, соль и тщательно перемешайте.
4
К овощам добавьте говядину, мелко порубленную петрушку и заправьте маринадом. Перемешайте и уберите в холодильник на пару часов. 📌Чем дольше салат маринуется, тем вкуснее😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792153
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!