Оладьи с яблоком

Name: Оладьи с яблоком
Yield: 3-4 порции
Ingredients: Яблоко; Лимонный сок; Яйцо; Кефир (или молоко); Рисовая мука; Корица; Разрыхлитель; Сахар; Арахисовая паста (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Clair

Вкусный, сытный и очень питательный завтрак, специально для вас!)))))))

30 минут

3-4 порции

Ингредиенты

Яблоко 1 штука

Лимонный сок 1 ч.л.

Яйцо 1 штука

Кефир (или молоко) 100 мл

Рисовая мука 2-3 ст.л.

Корица 0,5 ч.л.

Разрыхлитель Щепотка

Сахар по вкусу

Арахисовая паста (по желанию) 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В глубокую ёмкость вылейте молоко (кефир) и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

Добавьте к смеси остальные ингредиенты и также тщательно перемешайте до однородности. Тесто получается жидким, так и должно быть.

С яблока снимите кожуру и нарежьте его тонкими кружочками. Сердцевину каждого кружочка вырежьте. Сбрызните каждый кружочек лимонным соком.

Разогрейте сковороду и смажьте её маслом (у меня оливковое). Обмакните каждый кусочек яблока в тесте и обжарьте на сковороде с двух сторон. По желанию можете залить центр яблока тестом (или же оставить в виде пончика без середины). Подавайте к столу с сиропом или мёдом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ))))))))))))