Язык, запечённый с цветной капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. И не зря, ведь он обладает...
Ингредиенты
- говяжьего языка 1 кг
- помидора 2
- цветной капусты 400 г
- болгарский перец 1
- чеснока 3 зубчика
- сметаны 2 ст.л.
- сыра 200 г
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Язык отварить до готовности, положить в холодную воду и снять кожу.
2
Перец и язык нарезать кубиками, сыр натереть на крупной тёрке, капусту разобрать на соцветия.
3
С помидоров снять кожицу, мякоть измельчить в пюре и смешать с пропущенным через пресс чесноком и сметаной, немного посолить.
4
В форму для запекания выложить слоями: язык, цветную капусту и перец, каждый слой немного присолить.
5
Залить соусом из помидоров и посыпать сыром. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!