Язык запечённый с картошкой

Делаем маринад.

В воду добавляем соль, лавровый лист, чеснок мелко рубленый и языки.

Оставляем на сутки мариноваться.

По истечении времени выливаем маринад, заливаем наши языки водой, добавляем лавровый лист и варим 2-2.5 часа.

Варим картофель до полуготовности.

Выкладываем наши варёные языки в форму.

К языкам выкладываем резанный картофель на четыре части.

Смешиваем со сметаной и молоком смесь и выливаем все к нашим языкам и картошки.

Сверху по желанию можно потереть сыр, но у меня его не оказалась, поэтому делала без сыра.

Добавляем сливочное масло кусочками.

Ставим все в разогретую духовку при 180 градусов и запекаем 30-40 минут.

Наше блюдо готова, приятного аппетита))).

Мои дорогие подписчики))).