Йогуртовые кексы

Name: Йогуртовые кексы
Yield: 20 порций
Ingredients: йогурта; яйцо; сахар; ванилин; мука; раст.масло; мука; цедра лимона или апельсина по желанию; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор *оксана* 🏃‍♂️

Очень воздушные и вкусные кексы,не требуют много времени на приготовление.Можно...

20 порций

Ингредиенты

йогурта 270 гр.

яйцо 3 шт.

сахар 1 ст.

ванилин 1 ч.л.

мука 2 ч.л.

раст.масло 65-70 гр.

мука 300 гр.

цедра лимона или апельсина по желанию

соли щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли.Добавить йогурт,ванилин и хорошо перемешать.

Муку смешать с разрыхлителем и просеять к яично-йогуртовой массе.Все хорошо перемешать,чтоб не было комочков Влить раст.масло,перемешать.Можно натереть для вкуса цедру лимона или апельсина и добавить в тесто.

Формочки смазать маслом,заполнить на 2/3 и поставить выпекать при 180* 25-30 мин.Проверяем готовность шпажкой(сухая-готово).Кексы очень хорошо поднимаются и быстро выпекаются (следите)Из такого кол-ва продуктов у меня получилось 20 кексиков.(успела сфоткать только 2 шт)

Верх украсьте по своему вкусу, но и без этого кексы хороши.Приятного аппетита!!!

...