Цезарь ролл с моцареллой-блинчиками и домашним майонезом

Name: Цезарь ролл с моцареллой-блинчиками и домашним майонезом
Yield: 3 порции
Ingredients: Лаваш - круглые лепёшки; Моцарелла с нашей сыроварни в форме лепёшек; Отварное белое мясо птицы; Салат листовой; Для домашнего майонеза:; молока любой жирности; растительного масла (без запаха, или вашего любимого, тут надо принять во внимание, что у майонеза может преобладать аромат выбранного масла.; соли, сухого чеснока, лимонного сока.; Перец, травы(у меня укроп); горчицы (у меня домашняя, ядреная. Можно взять сухую)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Sveta Guiska

Спасибо!Вкусно!!!

Добавить
фотоотзыв

Автор ИванДаМарья

В нашей семье это любимый перекус «в дорогу». Очень вкусно, сытно и полезно!

3 порции

Ингредиенты

Лаваш - круглые лепёшки 3 шт
Моцарелла с нашей сыроварни в форме лепёшек 3 шт
Отварное белое мясо птицы 300 гр
Салат листовой 6 листочков
Для домашнего майонеза:
молока любой жирности 50 гр
растительного масла (без запаха, или вашего любимого, тут надо принять во внимание, что у майонеза может преобладать аромат выбранного масла. 100 мл
соли, сухого чеснока, лимонного сока. По чайной ложке
Перец, травы(у меня укроп) по вкусу
горчицы (у меня домашняя, ядреная. Можно взять сухую) Чайная ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим майонез- жидкие ингредиенты залить в чашку блендера, добавить сухие ингредиенты, взбить все погружным блендером. (Густоту майонеза регулируем временем взбивания - чем дольше, тем получается гуще.)

Лепешки смазать майонезом, уложить сверху листья салата, кусочки отварного мяса. Сверху положила сырные лепёшки. Моцарелловые блинчики конечно же можно заменить обычной моцареллой, или любимым твёрдым сыром.

Заворачиваем плотненькие роллы, запекаем в разогретом электрогриле. Или любым другим способом. Приятного Вам аппетита:))