Салат с кальмаром

Name: Салат с кальмаром
Ingredients: Кальмар; огурец; луковица; редиски; яйца; Зелень петрушка, укроп, базилик; Соль, перец; Майонез, сметана или йогурт для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Смирнова (Катиева) 🏃‍♂️

#пп это очень лёгкий и простой рецепт, который может быть просто салатиком, а в летнее...

Ингредиенты

Кальмар 3 тушки - 500 гр

огурец 1

луковица 1

редиски 2

яйца 4

Зелень петрушка, укроп, базилик

Соль, перец по вкусу

Майонез, сметана или йогурт для заправки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кальмары отварить 5 минут, очистить, порезать соломкой. Луковицу мелко порезать, ошпарить кипятком.

Яйца отварить, мелко порезать, огурец - нарезать соломкой, редис натереть на крупной тёрке. Зелень - мелко порубить.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить также по вкусу. Я вот для себя открыла майонез "Махеев" "Ядрёный", он не очень жирный, и остренький, я даже с ним не добавляла соль и перец.

Украсить салат можно как угодно, у меня - жёлтые черри, можно использовать оливки, маслины, красные черри и т.п., кому как нравится.

Приятного аппетита!

...