1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Картофельные рулетики с грибами и фаршем | Potato rolls with mushrooms and forcemeat
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусная кухня. Простые рецепты
Пошаговый рецепт вкуснейшего ужина. Посмотрите, какие получились нежные и сочные...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
199
0 %
11 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
21 г
0 %
3 г
0 %
3 г
0 %
36 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Отварного картофеля 400 г
- Шампиньонов 400 г
- Луковица 1
- Куриного фарша 500 г
- Тимьяна 1 ч. л.
- Кориандра 1 ч. л.
- Растительного масла 70 мл
- Муки 300 г
- Воды 50 мл
- Томатного соуса 300 мл
- Зелени 1 ст. л.
- Соль
- Сыра 50 г
- Перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Картофель отварить в подсоленной воде, слить воду и размять. Дать немного остыть.
2
Тем временем готовим начинку. На растительном масле поджарить шампиньоны, выложить в миску и на этой же сковороде слегка поджарить лук, добавить фарш, соль, перец, тимьян и кориандр.
3
В еще теплый картофель добавить масло, муку и вымесить тесто.
4
Поверхность коврика смазать растительным маслом. Раскатать тесто. Выложить грибы, затем фарш. Скатать рулет, разрезать на маленькие рулетики шириной 5 см. Выложить в форму, залить томатным соусом (у меня домашний, разведенный водой).
5
Запекать в духовке 25 минут при 190 С. Достать, посыпать сыром и отправить в духовку на 5 минут. Перед подачей посыпать зеленью. Приятного аппетита!
6
Больше рецептов смотрите на канале: https://www.youtube.com/c/ВкуснаякухняПростыерецепты
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921132
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
