Лёгкий овощной салат
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Панова
Салат был очень вкусный
Ингредиенты
- Огурцы свежие 2-3 шт
- Редис 10-15 шт
- Салат листовой 1 пучок
- Сыр "сулугуни" или "адыгейский" 50 г
- Яйца варёные 3-5 шт
- Укроп 5-6 веточек
- Орехи грецкие 1/3 стакана
- Мед 1-2 ч. л
- Горчица зерновая 2 ч. л
- Соль, перец по вкусу
- лимона сок 1/2
- Масло растительное 1 ст. л
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Очищенные огурцы нарезать брусочками по 4 - 5 см, круто посолить, перемешать и отставить. Орехи подсушить на сухой сковороде. Редис нарезать "чесночком" (так выглядит интереснее). Яйца разрезать на 4-6 частей. Если листья салата большие, крупно нарвать.
2
Для заправки смешать мед, горчицу, лимонный сок, соль, перец и масло, хорошо перемешать.
3
Огурцы хорошо отжать от выделившегося сока.
4
На большое плоское блюдо выложить вперемешку подготовленные продукты, посыпать остывшими крупно измельченными орехами, полить заправкой и посыпать мелко нарезанный укропом. Не перемешивать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841755
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!