
Слойки-рулетики с сыром и ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Капранова✈
Ингредиенты
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2
Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
3
Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
4
Смажьте тесто майонезной массой.
Выложите натертую ветчину и сыр.
5
Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
6
Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте.
7
Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком).
Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.



4.821904
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)