Желе из яблочного сока

В 150 мл яблочного сока добавляем желатин и даем постоять пока гранулы желатина не разбухнут. Далее ставим на медленный огонь, постоянно решаем пока гранулы не растворятся. ⚠️Самое главное в этом деле не доводить до кипения. Даем немного остыть и выливаем в оставшийся сок. Если яблочный сок для вас капли и, то можно добавить по желанию сахара. Я добавляла. Если наоборот кажется слишком сладкий, добавьте лимонного сока.

200 мл сока с желатин отливаем в отдельную миску. Остальной сок разливаем по емкостям, но учитываем, чтобы оставалось место для пены и ставим в холодильник застывать. Делаем пену таким образом. В миске сок с желатином взбиваем миксером до получения пышной пены. Достаем бокалы с желе, сверху выкладываем пену и дальше ставим в холодильник до полного застывания. Десерт готов. Приятного аппетита!

Видео с этим рецептом вы можете посмотреть https://Instagram.com/olin_recept