
Торт с желе и фруктами «Конфетти» 🌷🌷🌷
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Горбунова
Нельзя назвать процесс приготовление этого бисквитного торта с желе простым, но его...
Ингредиенты
- теста :
- яйца 2 ст. л. сахара 8 г ванильного сахара 2
- муки 15 г разрыхлителя Ингредиенты для крема : 2 ст. л.
- воды 1/2 лимона 2 ст. л. сахара 125 мл
- Ингредиенты для желе: 800 мл воды 95 г вишневого желе
- желе крыжовника 2 ч. л. желатина 2 ст. л. воды 95 г
- сливок 30 % жирности 2 ст. л. сахарной пудры 200 мл
- перетертого творога Ингредиенты для украшения: 1 киви 300 г
- мяты 5 листьев
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Приготовление теста :
Подготовь форму диаметром 24 см и застели пергаментной бумагой.
2
Яичные желтки отдели от белков. Затем взбей белки до жестких пиков. Добавь в них 2 столовые ложки обычного белого сахара и пакетик ванильного.
3
При перемешивании миксером на минимальной скорости не забудь добавить в смесь желтки.
4
Добавь просеянную муку с разрыхлителем. Затем аккуратно выложи тесто в разъемную форму.
5
Разогрей духовку до 180 градусов. Тесто выпекай на протяжении 40 минут, в предварительно разогретой духовке.
Охлади готовый бисквит.
6
Приготовление желе:
Отдельно раствори желе в 400 мл кипяченой горячей воды и вылей в две миски.
7
Когда желе застынет, нарежь его на кубики.
Замочи желатин в 3 столовых ложках воды и оставь для набухания.
8
Приготовление чизкейка:
Взбей миксером сливки до жестких пиков. В конце сбивания добавь сахарную пудру.
9
Раствори желатин на водяной бане. Затем охлади его. Добавь две столовые ложки взбитых сливок и тщательно всё перемешай.
10
Добавь перетертый творог и остальной желатин. Перемещай полученную смесь и добавь в нее нарезанное кубиками желе.
11
Готовую массу полученного чизкейка аккуратно выложи на пропитанный бисквит (в разъемной форме). Равномерно распредели всё ложкой.
12
Охлади полученное лакомство в течение 30 минут или до застывания.
13
Укрась торт ломтиками киви и листьями мяты. Вместо киви можно использовать ягоды клубники.



4.91312
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)