Творожные панкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Эти панкейки получаются румяными и пухленькими - идеальный полезный и вкусный завтрак...
Ингредиенты
- мягкого творога 120 г
- яйца 2
- сахара 3 ст л
- молока 100 мл
- сливочного масла 30 г
- муки 100 г
- соды 0,5 ч л
- яблочного уксуса 0,5 ст л
- соли Щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки. К творогу добавить соль, сахар и яичные желтки. Белки на время можно убрать в холодильник. Творог я использую из пачки, он у меня мягкий. Зернистый творог не подойдёт. Растопить сливочное масло, добавить к творожной массе, затем влить молоко и перемешать.
2
Добавить муку, соду, гашенную уксусом. Белки достать и взбить до побеления. До пиков в данном варианте взбивать не требуется. Ввести белки в тесто и перемешать. Тесто получается как сметана.
3
На хорошо разогретую сковороду по центру выложить 2 столовые ложки теста. Дождаться, пока затянется поверхность и появятся дырочки. После этого панкейк перевернуть и обжарить с другой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!