Творожная запеканка с бананом (можно без)

С вечера я смешала творог(лучше протертый, но я поленилась), сахзам(либо сахар), яйца и манку. Манка по вкусу можно 4 ст.л. а можно и 6. Если творог суховат можно добавить сметаны немного, чтоб манка могла впитать жидкость. Можно просто выждать примерно 30 минут либо час.

Затем берём форму для запекания выкладываем половину смеси, затем фрукт у меня банан, но можно в саму смесь замешать сухофрукты. И сверху вторую часть замеса. Всё выравнивает и смазываем сметаной.

Запекаем при температуре 180 гр.30-40 минут. До золотистой корочки.

Подаём с джемом или сметаной❤