
Салат из кальмаров с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина
#салатскальмаром
Ингредиенты
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Отварить кальмары, остудить, порезать кольцами.
2
Шампиньоны порезать на четвертинки, выложить в сковороду и накрыть крышкой. Когда появится жидкость, посолить и периодически помешивать. После того как выпарится вся жидкость добавить сливочное масло и немного обжарить. Можно обжарить и на растительном, но на сливочном вкуснее. Если не хочется готовить грибы самим можно добавить шампиньоны из банки.
3
Для заправки смешать плавленный сыр с майонезом, чтобы соус получился консистенции густой сметаны. Вместо майонеза можно использовать греческий йогурт или сметану.
4
В салатник выложить кальмары, грибы, добавить средне порубленные грецкие орехи и заправить получившимся соусом. Есть с аппетитом :)



4.98638
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями