Куриное филе с каперсами и черными оливками

Name: Куриное филе с каперсами и черными оливками
Ingredients: помидор черри; куриного филе; чеснока; черных оливок (маслин) без косточек; каперсов в соли; Небольшой пучок петрушки; Оливковое масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Savory Family 🏃‍♂️

Невероятно простой в приготовлении и вкусный рецепт куриного филе, который не вредит...

Ингредиенты

помидор черри 400 гр

куриного филе 600 гр

чеснока 1 зубчик

черных оливок (маслин) без косточек 60 гр

каперсов в соли 30 гр

Небольшой пучок петрушки

Оливковое масло

Соль, перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промойте каперсы и поместите их в теплую воду на 10 минут, сменив за это время воду 2-3 раза. Нарежьте помидоры черри напополам.

Разогрейте 2 ст.л. оливкового масла и обжарьте до золотистости очищенный долька чеснока. Добавьте помидоры, слегка посолите, поперчите (используйте щепотку острого красного перца, если любите острое). Накройте крышкой и готовьте около 20 минут, при необходимости добавляйте немного горячей воды, если жидкость быстро выпаривается. В середине готовки добавьте каперсы (промойте, отожмите и крупно нарежьте) и черные оливки нарезанные кружочками.

В это время нарежьте куриное филе на полосочки и обжарьте их на среднем огне на небольшом количестве оливкового масла 5 минут, посолите. Добавьте к курице готовый соус и готовьте вместе еще некоторое время. Подавайте курицу украсив веточками петрушки.

Https://www.youtube.com/watch?v=LUIGA007Hx0&feature=youtu.be

...