1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриное филе тушеное с анчоусами и каперсами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шляховая
#календарь
Не важное сколько раз буду готовить куриное мясо , но повторяться нет...
Ингредиенты
- Куриного филе 500 г
- Филе анчоуса 2
- Оливковое масло
- Каперсов 1 горст.
- Большая луковица 1
- Чесночный порошок 1/2 ч. л.
- Харисы 1/2 ч. л.
- Соль
- Лавровый 1 лист.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезать кусочками среднего размера.
На сковороде разогреть масло и положить в него анчоусы. Перемешивать до полного растворения.
2
Лук нарезать и обжарить на оливковом масле с анчоусами. К луку добавить специи и харису. При необходимости можно добавить 1-2 ст.л. воды. Но не переусердствовать, слишком много жидкости не нужно.
3
Положить в эту смесь кусочки филе и тушить до готовности.
В конце добавить горсть каперсов. Перемешать.
4
У меня были заранее отваренные тортильони. Соединила с готовым куриным филе, перемешать и хорошо прогрела. Добавила пару ложек воды, в которой варились тортильони для получения соуса.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95852
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
