Куриное филе, тушенное с айвой и соевым соусом

Куриное филе, тушенное с айвой и соевым соусом

Name: Куриное филе, тушенное с айвой и соевым соусом
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе 300 г; Айва 2 шт.; Соевый соус 1 ст. л.; Масло растительное 1 ст. л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый щепотка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Поликарпова ✈

#премиямясо Простой рецепт блюда из трех основных ингредиентов. Куриное филе получается...

1 час 30 мин

Ингредиенты

Куриное филе 300 г
Айва 2 шт.
Соевый соус 1 ст. л.
Масло растительное 1 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Подготовьте все ингредиенты. Если филе замороженное, заранее достаньте его из морозилки и разморозьте.

Айву промойте, используя жесткую щеточку, чтобы снять "пушок", обсушите. Разрежьте на 2 половины и удалите семенную коробочку. Нарежьте половинки айвы тонкими кусочками небольшого размера.

Разогрейте масло в сковороде и выложите на нее айву. На маленьком огне обжарьте 3-4 минуты, помешивая.

Тем временем куриное филе нарежьте небольшими кусочками и отправьте к обжаренной айве.

Влейте соевый соус. По вкусу приправьте молотым черным перцем и солью, учитывая соленость соуса. Перемешайте и готовьте на среднем огне 3 минуты, помешивая.

Влейте 50 мл воды. Сделайте маленький огонь и тушите 15 минут под крышкой. Этого времени будет достаточно, чтобы мясо и айва приготовились. Сразу подавайте курицу с айвой к столу самостоятельно или с любым гарниром.