avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из цветной капусты
Салат из цветной капусты
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат из цветной капусты

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Конышева
Рецепт увидела на сайте у автора Ирина Бут в прошлом году. Салат нам понравился,...

Ингредиенты

  • Цветной капусты (небольшой вилок) 500-700 г
  • Средняя морковь 1
  • Болгарский перец 1
  • Небольшого кабачка или цукини 1/2
  • Большой зубок чеснока 1
  • Зелёного укропа 4-5 вет.
  • Соль по вкусу
  • Сахара 1 ст. л.
  • Уксуса (9%) 1 ст. л.
  • Растительного масла 3 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.
2
Морковь и кабачок порезать на тёрке для корейской морковки, перец порезать тонкими полосками.
3
Соединить в миске овощи, выдавить в них чеснок, покрошить укроп, посолить по вкусу. Добавить сахар, уксус, масло и всё аккуратно перемешать. Дать настояться хотя бы полчаса.
4
Приятного аппетита!
5
PS В оригинальном рецепте вместо цукини добавлен огурец.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями