Салат из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Рецепт увидела на сайте у автора Ирина Бут в прошлом году. Салат нам понравился,...
Ингредиенты
цветной капусты (небольшой вилок) 500-700 г
средняя морковь 1
болгарский перец 1
небольшого кабачка или цукини 1/2
большой зубок чеснока 1
зелёного укропа 4-5 веточек
соль По вкусу
сахара 1 ст ложка
уксуса (9%) 1 ст ложка
растительного масла 3 ст ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Капусту разобрать на небольшие соцветия и отварить в подсоленной воде 5-7 минут. Откинуть на дуршлаг и остудить.
2
Морковь и кабачок порезать на тёрке для корейской морковки, перец порезать тонкими полосками.
3
Соединить в миске овощи, выдавить в них чеснок, покрошить укроп, посолить по вкусу. Добавить сахар, уксус, масло и всё аккуратно перемешать. Дать настояться хотя бы полчаса.
4
Приятного аппетита!
5
PS В оригинальном рецепте вместо цукини добавлен огурец.
4.891381
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!