Пицца быстрого приготовления

Заливаем кипящей водой лапшу и даём размокнуть ей некоторое время. Хочу отметить, что в Корее лапшу обычно заваривают на плите или в микроволновке, она здесь более жёсткая и плотная, поэтому её достаточно оставить в горячей воде, пока будете заниматься подготовкой начинки. А вот в России даже лапша для корейского Рамёна очень быстро разбухает, этого нам не нужно. Следует довести её до полуготовности. Затем слить воду. Желательно это сделать при помощи дуршлага.

Далее добавляем в лапшу плавленый сыр, томатную пасту и яйца, взболтанные со специями (по вкусу), и хорошенько всё перемешиваем. Лапша должна пропитаться своими добавками.

Тем временем, поджариваем на сковороде лук с мясными изделиями (у меня это закопченая свинина и сосиска) и мелко нарубленными овощами, например, морковью. Доводим до полной готовности, снимаем с огня и всю начинку разводим в майонезе.

В ту же самую сковороду (можно без добавления лишнего масла) закинуть лапшу, распределить её ровно по дну и покрыть начинкой. Накрываем крышкой, ставим на огонь. 2 минуты на максимальную, дальше на маленькую температуру. Через 15 минут будет готово🥰. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА от @nastish.nya