Завтрак Выпечка

Быстро пицца для семейного воскресного завтрака 🤤

Быстро пицца для семейного воскресного завтрака 🤤

Name: Быстро пицца для семейного воскресного завтрака 🤤
Ingredients: тёплой воды; сахара; соли; сухих дрожжей; муки; оливкового масла; томатного соуса; докторской колбасы; помидора; краковской колбасы; твёрдого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alena_cook_ ✈

Ингредиенты

тёплой воды 200 мл
сахара 1,5 ч.л.
соли 0,5 ч.л.
сухих дрожжей 1,5 ч.л.
муки 300 грамм
оливкового масла 2 ст. л.
томатного соуса 3 ст.л.
докторской колбасы 100 грамм
помидора 1-2
краковской колбасы 100 грамм
твёрдого сыра 150-200 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В тёплую воду (37 - 39С) всыпать сахар и дрожжи.

Все аккуратно перемешать, накрыть полотенцем/крышкой/пленкой и оставить в тёплом месте минут на 10, чтобы дрожжи заработали и взялись шапочкой.

Затем в подошедшие дрожжи добавляем соль, муку и оливковое масло.

Замешиваем мягкое, эластичное, не прилипающее к рукам нежное тесто (очень важно не забить это тесто мукой).

Отправляем тесто в миску, накрываем полотенцем и оставляем в тепле минут на 40 подходить.

Подошедшее тесто разделываем на 2 пиццы на тонком тесте, но мне захотелось сделать на толстом тесте, поэтому я приготовила пиццу из всего кусочка теста.

Формируем в форме для выпекания основу для пиццы (я сделала ее с бортиками) и отправляем в разогретую духовку буквально на пару минут.

Затем обмазываем дно и бока теста Томатный соусом.

Соломкой нарезаем вареную колбасу и засыпаем основание пиццы.

Затем кружочками нарезаем помидоры и краковскую колбасу и укладываем слоями (помидор, краковская).

Натираем на крупной тёрке сыр и засыпаем обильно нашу пиццу и отправляем в духовку до готовности, примерно минут на 20 - 25.

Подаём нашу вкуснятину на стол, но только предупреждаю, что пицца разлетается мгновенно рекомендую напитки приготовить до того как поставите пиццу на стол, а то рискуете не успеть 😉 (на фото мой вариант на тонком тесте).