Омлет пуляр
Рецепт с фото пошаговый
Автор София Иванова
Самый воздушный, самый нежный, самый вкусный. И теперь это мой самый любимый из омлетов...
2 порции
1
Ингредиенты
Яйца 3 шт.
Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Отделяем желток от белка.
2
Желтки взбиваем, добавляем соль и убираем в сторону.
3
Сейчас занимаемся белком. Взбиваем белок миксером до состояния "пены", чтобы венчик уверенно стоял.
4
Омлет пуляр готовится без добавления масла. На разогретую сковороду выливаем наш взбитый желток, готовим его на медленном огне около 3 минут, далее выкладываем белок сверху, закрываем крышкой и жарим около 10 минут.
5
Готовый омлет разрезаем пополам, накладываем одну часть на другую и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!