Компот на зиму из винограда и яблок

Фрукты хорошенько промыть под проточной водой,яблоки разрезать пополам,вырезать сердцевину, из виноградных гроздей удалить некачественные ягоды.

Банки стерилизуем,крышки тоже.

На огонь ставим кастрюлю с водой из расчета 1,5 литра воды на 3-х литровую банку.

Когда вода закипела,бланшируем в ней сначала яблоки и закладываем на дно банки,затем грозди винограда и помещаем в банку,затем в банку засыпаем сахар и заливаем кипящей водой в которой бланшировали фрукты.

Закатываем стерилизованными крышками,переворачиваем вверх дном и укрываем пледом до полного остывания.Зимой достаём компотик и наслаждаемся,хранится очень хорошо. Приятного аппетита всем!!!