Слойки с курицей

Отвариваем грудку в подсоленной воде.

Режем на кусочки.

Лук чистим, режем, обжариваем в подсолнечном масле.

Смешать курицу, лук и сметану, добавить специи по вкусу. Начинка готова✔️.

Тесто раскатать до толщины примерно 0,5 см, порезать на полоски, затем квадратики.

На каждый квадратик выложить начинку, сложить квадратик треугольничком, залепить края, вилкой сделать «бахрому».

Выложить слойки на смазанный маслом противень.

Желток взбить вилкой, обмазать слойки сверху.

Выпекать в разогретой духовке до золотистой корочки (примерно 25-30 минут).

Приятного аппетита! 😊