Овощные драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
#вегетарианство
Ингредиенты
- средних кабачка 2
- картофеля 2
- яйца 2
- лука 1 головка
- укропа 5-6 веточек
- чеснока 3 зубчика
- муки 5-6 ст л
- специи, у меня: паприка, чёрный перец, соль на вкус
- масло для жарки⠀
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картофель очистить от кожуры, кабачок можно не чистить. Затем пропустить их через терку, немного посолить, отжать и дать стечься лишнему соку, который потом нужно слить.⠀
2
К отжатым овощам добавить мелко нашинкованный лук, чеснок, укроп, яйца и специи. Хорошенько перемешать и постепенно ввести муку, перемешивая. ⠀
3
На раскалённую сковороду с маслом выкладываем начинку ложкой и придаём форму котлет. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.⠀ Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.⠀
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99604
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!