
Корейка "4 перца"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Рецепт простейший, а вот сочетание перцев делает мясо очень...
Ингредиенты
- Корейка свиная 1,5 кг
- соль поваренная (не экстра)
- раст. раф. масло
- молотые перцы (паприка сладкая и паприка жгучая, халапеньо и кайенский)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Мясо готовим целым куском. Моем, обильно натираем солью, укладываем в форму для запекания жиром кверху. На дно - немного растительного масла.
2
Перцы смешиваем и посыпаем макушку мяса. Форму герметично закрываем фольгой и ставим в духовку на 1,5 часа на 200 градусов. Потом снимаем фольгу и еще 20 минут держим мясо в духовке при той же температуре.
3
Достаем, остужаем. Едим холодным - так вкуснее.



4.831828
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями