Запеканка с цветной капустой и фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения Рыжкова 🌳
#горячее Полезная, вкусная запеканка с цветной капустой не оставит равнодушным даже...
Ингредиенты
- цветная капуста 600 гр
- Фарш 400 гр
- Морковь 1 шт
- Помидоры 4 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Прованские травы 0,5 ч.л
- Заливка:
- яйца 4
- сметаны 2 ложки
- молока 50 мл.
- соль, перец и сухой чеснок по вкусу
- сыр 150 гр
- Растительное масло
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Капусту отвариваем 7-10 минут от момента закипания, чтоб не совсем готова, а почти))
Лук, морковь и фарш обжариваем на растительном масле. Далее добавляем помидоры, порезанные на кусочки. Солим и перчим.
В глубокой тарелке размешиваем яйца, сметану, молоко. Солим, перчим, добавляем специи.
2
Цветную капусту разрезать на небольшие кусочки или разобрать на маленькие соцветия и поместить в форму для запекания и сверху добавить фарш с овощами.
Хорошо перемешать и залить заливкой.
3
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху на запеканку.
Запекаем на среднем огне (180 гр.) минут 20.
Приятного аппетита!
4
С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в инстаграм и в ВК https://vk.com/prostoiy_recept https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.98619
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!