avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка с цветной капустой и фаршем
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запеканка с цветной капустой и фаршем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Рыжкова 🌳
#горячее Полезная, вкусная запеканка с цветной капустой не оставит равнодушным даже...

Ингредиенты

  • Цветная капуста 600 г
  • Фарш 400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Помидоры 4 шт.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Прованские травы 0,5 ч. л.
  • Заливка:
  • Яйца 4
  • Сметаны 2 ложки
  • Молока 50 мл
  • Соль, перец и сухой чеснок по вкусу
  • Сыр 150 г
  • Растительное масло

Шаги приготовления

24
человека планируют готовить
1
Капусту отвариваем 7-10 минут от момента закипания, чтоб не совсем готова, а почти)) Лук, морковь и фарш обжариваем на растительном масле. Далее добавляем помидоры, порезанные на кусочки. Солим и перчим. В глубокой тарелке размешиваем яйца, сметану, молоко. Солим, перчим, добавляем специи.
2
Цветную капусту разрезать на небольшие кусочки или разобрать на маленькие соцветия и поместить в форму для запекания и сверху добавить фарш с овощами. Хорошо перемешать и залить заливкой.
3
Сыр натираем на крупной терке и посыпаем сверху на запеканку. Запекаем на среднем огне (180 гр.) минут 20. Приятного аппетита!
4
С многими другими моими рецептами Вы можете познакомиться в моем сообществе в инстаграм и в ВК https://vk.com/prostoiy_recept https://www.instagram.com/prostoiy_recept/
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1