Домашняя пицца за 20 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🏃♂️
Тесто на кефире
Ингредиенты
- Тесто
- Мука 350-400 гр
- кефира 150 мл
- яйцо 1 шт
- Сахар 1 ч.л
- Соль 1/2 ч.л
- Сода 1/2 ч.л
- Масло раститрльное 3 ст.л
- Начинка
- Помидоры 2 шт
- Колбаса или сосиски 300 гр
- Огурцы соленые 4-5 шт
- Сыр 50 гр
- Заливка
- Майонез 3-4 ст.л
- яйца 2
- Соль по вкусу
- Сыр 50 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В теплый кефир добавить половину муки и перемешать.
2
Добавить взбитое яйцо,соль,сахар,соду,масло-1 ст.л. и перемешать.
3
Частями добавлять остатки муки.
4
Затем переложите тесто на смазанную маслом рабочую поверхность. Чтобы масса не прилипала к ладоням, их тоже можно натереть маслом. Вымешивайте тесто, пока оно не станет эластичным, мягким, не липнущим. Накройте его чистым кухонным полотенцем и дайте «отдохнуть» 7-10 минут. А пока можете подготовить начинку.
5
Раскатываем тесто,перекладываем на противень и смазываем кетчупом.
6
Выкладываем начинку.
7
Заливка-взбить яйца с солью,добавить майонез и еще раз взбить,добавляем тертый сыр.Заливку выливаем на начинку.
8
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.посыпаем тертым сыром и выпекаем еще 5 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91282
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!