Корейский салат из картофеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
Обожаю этот салат, острый и сытный
Ингредиенты
- больших картофелин 7
- фарша 400 гр
- чеснока 7 зубчиков
- средняя морковка 1
- луковица 1
- соевого соуса 10 ст.ложек
- Масло раст для жарки
- Перец, соль по вкусу
- уксуса 1 ст.ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Картошку чистим, режем соломкой. Я натерла на терке.
2
Кипятим воду, добавляем уксус и кладём вариться картошку. Буквально на пять семь минут, чтобы немножко недоварилась и не потеряла форму.
3
Картошку процеживаем и даём остыть.
4
В сковороде жарим лук и морковь до золотистости. Добавляем фарш, жарим.
5
В конце жарки добавляем в фарш соевый соус и тоже немножко жарим, чтобы мясо пропиталось соусом.
6
Теперь выкладываем фарш в картошку, прессуем чеснок, добавляем перец и соль по вкусу.
7
Перемешиваем. Пробуем на вкус, если чего то не хватает, можно добавить. Кто любит острое может добавить ещё перца и чеснока. Салат готов!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98633
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!