
Сельдь под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Дорошко 🏃♂️
Ингредиенты
- сельди солёной жирной 2 шт
- свеклы 2 шт
- моркови 2 шт
- картошки (средних размеров) 5 шт
- луковица 1 шт
- яблоко 1 шт
- яиц 2 шт
- майонеза 50% жирности 200 гр
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
У сельди удалите голову. Сделайте продольный разрез по брюшку и выпотрошите рыбу.
Ножом проведите вдоль хребта и удалите верхний плавник. Разделите сельдь на две филе.Удалите все косточки и порежьте на маленькие кусочки.
2
Картофель, морковь, свеклу отварите в мундире,охладите.Все овощи,яйцо и яблоко очистите и натрите отдельно на крупной терке.Лук очистите и очень мелко нарежьте.
3
На блюдо выложите первый слой из одной картофелины,сделаем подушечку для селедки.Второй слой положим селедку ровным слоем и на селедку мелко нарезанный лук.Всё это польем слегка подсолнечным маслом.
4
Далее выложите слой картофеля, смажьте майонезом.Затем поочередно следует слой моркови,яйцо,яблоко,свекла. И не забывайте каждый слой промазать майонезом.
5
Украсьте на свой вкус.Поставьте в холодильник часа на 4.Приятного аппетита.



4.851692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями