Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оладьи на дрожжах
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalia Mikhailova ✈
Блины и оладьи давно делаю без рецепта, все ингредиенты на глаз. Оладушки люблю именно...
Ингредиенты
- молока 500 мл.
- муки 500 гр.
- сахара 2 ст.л.
- яйца 1-2
- сухих дрожжей 1 пакет
- соли 1/2 ч.л.
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В теплом молоке (я разбавляю с водой, главное чтобы температура не превышала выше 37 градусов, иначе дрожжевой грибок погибнет) развести дрожжи, потом добавить сахар и яйцо, опять перемешать. Теперь добавляем постепенно просеянную муку и хорошо перемешиваем. Количество муки написала приблизительно - должно получиться густое и липкое тесто.
2
Накрываем тесто салфеткой и ставим в теплое место подниматься, примерно на 40-50 минут. За это время тесто увеличивается в объеме примерно в 2 раза. Разогреваем хорошо сковороду и наливаем растительное масло. Выкладываем тесто на сковороду столовой ложкой, чтобы тесто не прилипало к ложке - окуните ложку в холодную воду, потом уже окунаем в тесто. Жарить оладьи надо до золотистого цвета, примерно по 1 минуте с каждой стороны. Оладьи получаются пышненькие. Приятного!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841790
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
