Ленивая ачма из лаваша

Name: Ленивая ачма из лаваша
Ingredients: бездрожжевого лаваша; адыгейского сыра; сыра сулугуни; яйцо; кефира; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана🏃‍♂️

#марафон

Ингредиенты

бездрожжевого лаваша 5 листов

адыгейского сыра 500 грамм

сыра сулугуни 200 грамм

яйцо 1

кефира 1 стакан

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сулугуни и адыгейский сыр натереть на крупной тёрке и перемешать.Яйцо немного взбить,посолить,добавить кефир и хорошо перемешать.

Дно формы для запекания выстелить лавашем крестообразно,так чтобы лаваш свисал по краям.Смазать лаваш яично-кефирной смесью и выложить начинку.Сверху опять кладём лаваш по размеру формы смазываем кефирной смесью и посыпаем сыром.Слои повторять несколько раз,пока не закончится начинка.

Последний слой накрыть свисающими краями лаваша.Залить верх ачмы оставшейся яично-кефирной смесью,по желанию сверху слегка посыпать сулугуни и семенами кунжута.Убираем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 15-20 минут.Готовую ачму слегка остудить и подавать тёплой.Приятного аппетита!

...