
Медовая коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Вкусное лакомство в сочетании с легкостью приготовления -это ли не волшебство?...
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочного масла 100 г
- Меда 2 ст. л.
- Молока 125 мл
- Сахара (можно меньше) 1 стак.
- Соды (не гасить) 1 ч. л.
- Яйцо 1
- Муки 3,5 стак.
- Пряности по вкусу какие любите. у меня 0,5 ч. л. корица молотая, кардамон 2 ядрышка и мускатный орех на кончике ножа
- Для начинки любое варенье или повидло, желательно кислое
- Для глазури:
- Сахарной пудры 100 г
- Сока лимона 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло растопить,добавить жидкий мед,молоко,сахар, взбитое яйцо,пряности,соду.Затем муку. Замесить тесто,разделить его на 2 равные части. Раскатать тесто,присыпая чуть мукой, шириной 4-5 мм.
2
Выложить начинку,не доходя до краев 1 см, накрыть вторым раскатанным пластом теста. Края хорошо залепить,чтобы начинка не вытекла. Выпекать при t 180 гр около 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Остудить будущий пряник. Остывший смазать глазурью: сахарная пудра,лимонный сок.



4.861580
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями