
Медовая коврижка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория 🏃♂️
Вкусное лакомство в сочетании с легкостью приготовления -это ли не волшебство?...
Ингредиенты
- Для теста:
- сливочного масла 100 граммов
- меда 2 ст.л.
- молока 125 мл.
- сахара (можно меньше) 1 стакан
- соды (НЕ ГАСИТЬ!) 1 ч.л.
- яйцо 1
- муки 3,5 стакана
- Пряности по вкусу какие любите. У меня 0,5 ч.л. корица молотая, кардамон 2 ядрышка и мускатный орех на кончике ножа
- Для начинки любое варенье или повидло, желательно кислое
- Для глазури:
- сахарной пудры 100 гр.
- сока лимона 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Масло растопить,добавить жидкий мед,молоко,сахар, взбитое яйцо,пряности,соду.Затем муку. Замесить тесто,разделить его на 2 равные части. Раскатать тесто,присыпая чуть мукой, шириной 4-5 мм.
2
Выложить начинку,не доходя до краев 1 см, накрыть вторым раскатанным пластом теста. Края хорошо залепить,чтобы начинка не вытекла. Выпекать при t 180 гр около 25 минут. Ориентируйтесь на свою духовку! Остудить будущий пряник. Остывший смазать глазурью: сахарная пудра,лимонный сок.



4.861580
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями