Оладушки из ржаной муки

Муку перемешиваем с сахаром, солью, гашёной уксусом содой.

Нагреваем молока (комнатной температуры).

Миксером перемешиваем. Тесто должно быть немного гуще сметаны. Оставляем тесто на 20 минут отдыхать)))).

Как тесто отдохнуло)))Приступаем...

Вот такой первый оладушек вышел у меня))) И он же в разрезе))) Попробовала все ли в порядке))) Всего ли достаточно)))

Вот и готово!