Блинчики

Я беру насыпаю муку,соль,сахар, разрыхлитель перемешиваю,после добавляю яйца и начинаю взбивать и добавлять молоко потихоньку,так у меня тесто получается без комочков. Довожу до нужной консистенции. И в конце добавляю масло подсолнечное.

Ставлю греть сковородку. (Лайфхак,- если пристают блины,возьмите сало и протрите дно сковородки сальцом) и блины не будут приставать. На мою сковородку,чтоб получились тонкие блины мне хватает налить один половник маленький теста. А вы смотрите по своей сковороде.

Когда налили тесто и разровняли по всей сковороде тесто,ставим на плиту и готовим блинчик тонкий. Как увидели,что тесто стало матовым можете переворачивать блин и печь с другой стороны.

Со второй стороны блин выпекается быстрей. Перекладываем на тарелку. И так печем пока не закончится тесто. Все пробуйте. Приятного аппетита!!!