
Блинчики с клубникой садовой
Рецепт с фото пошаговый
#лето #сезон #дети #ужин #выпечка #меню
Блинчики тонкие, да с клубничным наполнителем...
Ингредиенты
- Мука 2 ст.
- Молоко 1.5-2 ст.
- Клубника садовая 3/4 ст.
- Яйца 2 шт.
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
1
Приготовить ингредиенты. Муку просеять. Клубнику перебрать, промыть в воде комнатной температуры, обсушить (дуршлаг или на бумажном полотенце). Яйца помыть, обсушить. Отмерить другие ингредиенты.
2
Размять блендером до однородного состояния клубнику с 1/3 сахара. Разбить яйца в миску, добавить соль, взбить.
3
Во взбитые яйца добавить ягодное пюре, перемешать, всыпать оставшийся сахар, перемешать тщательно.
4
Влить молоко в смесь, перемешать, всыпать муку, вымесить до однородного состояния, чтобы не было комочков, влить масло растительное, перемешать.
5
Блины выпекать на умеренном огне в предварительно разогретой сковороде, смазанной смальцем (салфеткой смоченной маслом растительным), до румяности с 2-х сторон.
6
Готовые блины складывать стопкой на блюдо, затем сложить вчетверо. Подавать к столу желательно горячими с напитками, сметаной, сгущëнным молоком. Приятного Вам аппетита! Удачи 🍀!



4.91275
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
6
3
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)